Optimalisasi Klaster UMKM Sirup Patikala melalui Inovasi Pengemasan dan Strategi Pemasaran Digital di Desa Kambo

Authors

  • Thitin Binalopa Politeknik Dewantara
  • Kurniati Tajuddin Politeknik Dewantara
  • Chalik Mawardi

DOI:

https://doi.org/10.59563/singkerru.v4i2.272

Keywords:

Desa Kambo, Pengemasan, Pemasaran Digital, Sirup Kecombrang, UMKM

Abstract

Program pengabdian ini dilaksanakan di Desa Kambo, Palopo, untuk meningkatkan nilai tambah sirup kecombrang (patikala) melalui klasterisasi UMKM, pelatihan pengemasan, dan pemasaran digital. Kegiatan mencakup pelatihan teknik pengemasan higienis, desain label, serta optimalisasi media sosial seperti WhatsApp Business dan Facebook Marketplace. Program ini diikuti oleh 20 peserta yang terdiri atas ibu rumah tangga dan anggota kelompok wanita tani. Hasil menunjukkan peningkatan keterampilan dalam pengemasan serta kemampuan membuat dan mengelola akun bisnis digital. Sebuah klaster usaha kecil terbentuk dan berkomitmen untuk memproduksi sirup secara rutin. Kegiatan ini memperkuat peran masyarakat dalam kewirausahaan lokal berbasis potensi daerah.

References

Chan, E. W. C., Lim, Y. Y., & Wong, S. K. (2011). Etlingera elatior (Zingiberaceae): A review on its ethnobotany, phytochemistry, and biological activities. Journal of Tropical Medicinal Plants, 12(1), 91–98. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2010.11.012

Chiu, K. L., Chan, E. W. C., & Tan, C. P. (2016). Antioxidant properties of various parts of Etlingera elatior (torch ginger). International Food Research Journal, 23(3), 1102–1108. https://doi.org/10.22437/jpp.v5i1.3015

Fitriani, E., & Hidayati, I. (2020). Strategi Pemasaran Produk UMKM melalui Media Sosial di Masa Pandemi. Jurnal Niagawan, 9(2), 103–110.

Handayani, A. (2021). Pengaruh Label dan Kemasan terhadap Minat Beli Konsumen pada Produk UMKM. Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan, 15(1), 45–52.

He, X., & Hyder, A. S. (2020). A study of digital marketing strategies for SMEs in China. Journal of Global Marketing, 33(4), 220–235. https://doi.org/10.1080/08911762.2020.1719266

Jachowski, C. P. (2018). Food Packaging and Its Environmental Impact. Journal of Food Science and Technology, 55(2), 431–438. https://doi.org/10.1007/s13197-017-2952-y

Kresna, B. A., & Sari, D. P. (2021). Implementation of Digital Marketing to Increase Sales of MSME Products. International Journal of Social Science and Business, 5(1), 125–132. https://doi.org/10.23887/ijssb.v5i1.31252

Lachance, S. (2014). The Role of Packaging in Consumer Product Evaluation. Journal of Consumer Marketing, 31(5), 365–374. https://doi.org/10.1108/JCM-02-2014-0856

Mulyani, S., & Sari, D. A. P. (2023). Digitalisasi UMKM dalam Meningkatkan Daya Saing Produk Lokal. Jurnal Ekonomi dan Inovasi Daerah, 4(1), 22–30.

Ningsih, R., & Fauziah, R. (2021). Pengaruh Pelatihan Kewirausahaan terhadap Kemandirian Ekonomi Kelompok Perempuan Tani. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Agroindustri, 2(2), 90–98.

Putra, D. R., & Wulandari, S. (2022). Optimalisasi Pemasaran Digital melalui WhatsApp Business untuk Pelaku Usaha Mikro. Jurnal Transformasi Digital UMKM, 1(1), 12–20.

Rundh, B. (2013). The role of packaging within marketing and value creation. British Food Journal, 115(11), 1547–1563. https://doi.org/10.1108/BFJ-08-2011-0207

Tiago, M. T. P. M. B., & Veríssimo, J. M. C. (2014). Digital marketing and social media: Why bother? Business Horizons, 57(6), 703–708. https://doi.org/10.1016/j.bushor.2014.07.002

Wickramasekera, N. S. (2019). Small and Medium Enterprises and the Digital Economy. Journal of Small Business Management, 57(3), 875–890. https://doi.org/10.1111/jsbm.12450

Yusuf, M., & Zakaria, R. (2020). Community Empowerment through Local Potential-Based MSMEs. Journal of Community Service and Empowerment, 1(2), 85–94. https://doi.org/10.22219/jcse.v1i2.11245

Downloads

Published

2024-11-30

How to Cite

Thitin Binalopa, Kurniati Tajuddin, & Chalik Mawardi. (2024). Optimalisasi Klaster UMKM Sirup Patikala melalui Inovasi Pengemasan dan Strategi Pemasaran Digital di Desa Kambo. Abdimas Singkerru, 4(2), 141-145. https://doi.org/10.59563/singkerru.v4i2.272

Issue

Vol. 4 No. 2 (2024)

Section

Artikel

License

Copyright (c) 2024 Thitin Binalopa, Kurniati Tajuddin, Chalik Mawardi

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Pernyataan Lisensi Creative Commons CC BY 4.0

Anda diperbolehkan:

  • Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
  • Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.

Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.

  • Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
  • Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.